Selasa, 07 Agustus 2012

From My walk around...

Sunset di pantai Lhok Nga


“Laki-laki yang memperlakukan pasangannya seperti seorang putri adalah bukti bahwa dia telah dilahirkan dan dibesarkan oleh seorang ratu”


Senin, 06 Agustus 2012

Tanoh Aceh lon sayang

 Lampuuk beach


 Lhok Nga Beach


On the way to Lhong Raya


Ulelhee Port


The Great Baiturrahman Mosque
Baiturrahman



Mie Kepiting aceh





Bahan- bahan Mie Kepiting Aceh:

500 gr mie basah/ kuning
750 ml kaldu sapi(bisa di ganti dengan kaldu ayam, atau udang)
200 gr udang basah, bersihkan, buang kulitnya.
2 Ekor Kepting, bersihkan.
1 buah tomat, potong dadu
4 siung bawang putih, iris tipis.
3 siung bawang merah,iris tipis.
50 gr tauge, siangi, buang buntutnya.
200 gr kol, iris tipis.
1 sdt cuka
2 sdm kecap manis
1 batang daun bawang, iris halus.
1 sdm sledri, iris halus.
1 sdt garam.
1 sdt kari bubuk
3 sdm makan minyak goreng.
1 Butir Telur kococ lepas.
1 Bungkus Royco

Bumbu halus Mie Aceh:
7 buah bawang merah.
4 siung bawang putih.
6 buah cabai merah.
½ sdm bubuk kunyit.
1 sdt jinten, sangrai.
1 sdt lada butir.
2 Butir Kapu Laga

Pelengkap Mie Aceh:
Emping goreng.
Acar mentimun.

 CARA MEMBUAT
  1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai kuning, tambahkan bumbu halus,tumis terus hingga harum dan matang,udang dan cumi  dan kepiting sambildiaduk hingga berubah warna.
  2. Tambahkan kaldu sapi, tutup wajan, biarkan mendidih.
  3. Masukkan mie, seledri, daun bawang, dan telur kocok.Tambahkan kecap manis, cuka,kari bubuk. tomat, taoge, kol, garam, gula pasir,merica dan royco aduk hingga layu dan bumbu meresap.
  4. Angkat, sajikan dengan pelengkap.

Trip To Malaysia

Kuala Lumpur

Well! Ini dia Istana Negara,  negeri-nya Tun Haji abdul Razak.
Akhirnya kesampaian juga nampang di sini ehehhe, tadinya kan cuma dengar cerita dari teman2 ato lihat di TV aja hik..hik..hik....


Numpang Narsis ya en-cik,,,,
Thanks buat Bee 4 Ur Nice shot




Taraaaaa... Gurney Drive, Penang.


Disini makanannya beragam, Mulai dari laksa penang sampai  air mata kucing, mulai dari yang halalan thayyiba sampai yang gak halal.


Rojak
Ini dia nih pesanan Bee nih..."Rojak"!  abis mesan gak sanggup makan karna kekenyangan... porsinya porsi kuli sih.. Sayang nya gak sempat ambil gambar pas dia lagi lahap makan... ahahaah Kalap......



Jenk..jenk!!!!!.... introducing... Nasi Kandar....
Tadinya sih Penasaran sama yang namanya nasi kandar. Gak afdhol aja rasanya kalo udah menginjakkan kaki ke penang tapi gak mencicipi kuliner yang satu ini. Dari pada nanti kebawa mimpi and ngences saat tidur, atau bisa aja pas lg jalan2 trus  Tuhan memanggilku kembali menghadap-Nya, sementara aku masih penasaran dengan Nasi kandar... gak enak juga kan nanti kalo tiba2 ada yang kerasukan arwahku trus minta di sedia-in nasi kandar hahahhahaha.... semakin ngaco!!!!! 
Si nasi kandar ini berasa banget rempah rempah nya... ya iyalah orang nasi ini khas nya kampung "abang Sharukh  khan" aca.-aca!!! ehhehehe....
Aku pesannya nasi kandar plus Tea O ice....kalo di kampung ku sih Tea O ice  di panggil "teh manis dingin" 
Rasanya "Maknyussss" kata pak bondan.